Réveillon 2014 : COMPLET
L'association s'Dorfhus de Koetzingue vous propose son 3§° réveillon dansant pour la nuit de la Saint Sylvestre 2014.
La restauration sera assurée par le traiteur Wimmer, de Hésingue, alors que l'accompagnement musical, et dansant, sera assuré par l'orchestre Variety's
Comme tous les ans, la nuit sera fort animée, dans une ambiance chaleureuse, conviviale et "bon enfant".
Nous vous proposons le menu suivant :
Réveillon Dansant
de la Saint Sylvestre
Le 31 décembre 2014, à partir de 19h30salle Edouard Kessler à KOETZINGUE
BUFFET DORFHUS"
Apéritif Surpriseoffert par l'association
Le buffet froid
Saumon fumé de la maison, Terrine de poisson, Médaillons de saumon farcis, filets de truite fumés, Salade exotique au surimi, cocktail de crevettes, crevettes bouquet
Terrine du chef aux champignons des bois
Mousse au porto, mini-pâté en croûte aux champignons
Rôti farcis aux abricots, noix de bœuf séchée, roast-beef
Plat de charcuterie et produits du terroir de la maison
Assortiments de Crudités et salades composées, les sauces d'accompagnement
Le buffet chaud
Longe de veau braisée basse température aux essences des sous-bois
Spâtzlés, Gratin dauphinois, bouquetière de légumes
ou
Noix de St-Jacques poêlées sauce safranée, riz pilaf et autres garniture selon votre choix
Le buffet de fromages
Assortiment de dix sortes de fromage, cumin, noix, fruits
Le buffet de desserts
Assortiment de gâteaux et mousses diverses, salade de fruits, panier de fruits
Le café
+-+-+-+-+-+
Animation par l'ORCHESTRE VARIETY'S
AMBIANCE COTILLONS
Prix, hors boissons alcoolisées :
Adultes = 70 euros, moins de 12 ans = 26 euros
(Les boissons non alcoolisées sont offertes)